1、做好营业前的准备工作，预备好零钞，检查使用的收银机、计算器、验钞机设备，并做好清洁保养工作；2、准确打印各项收款单据、发票；3、及时、快捷收妥客人消费款；4、每日收入现金，切实执行长缴短补的规定；5、按公司外汇兑换率收取外币；6、使用信用卡结账时，按银行培训的使用规定和操作程序办理；7、检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用卡结算是否相符，根据当天的票、款、账单做出营业报表上交财务部审查。
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